中科檢測 > 檢測能力
檢測對象
檢測項目/參數(shù)
檢測方法/標(biāo)準(zhǔn)
操作
感官
外觀
速食干海參SC/T3307-2021 中 5.1
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感官
魷魚原條(外觀)
魷魚等級規(guī)格 SC/T3122-2022(7.2.1)
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感官
魷魚原條(體表色澤)
魷魚等級規(guī)格 SC/T3122-2022(7.2.1)
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感官
外觀
醬鹵肉制品質(zhì)量通則GB/T23586-2022 中 8.1
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感官
沖調(diào)前色澤(純藕粉)
藕粉質(zhì)量通則GB/T25733-2022 中6.2、5.2.1
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感官
氣味
速食干海參SC/T3307-2021 中 5.1
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感官
雜質(zhì)
肉松質(zhì)量通則GB/T23968-2022 中 7.1
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感官
組織形態(tài)
鹵蛋質(zhì)量通則GB/T23970-2022 中 6.1
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感官
形態(tài)
肉干質(zhì)量通則GB/T23969-2022 中 8.1
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感官
魷魚分割品(胴體、片、尾-外觀)
魷魚等級規(guī)格 SC/T3122-2022(7.2.1)
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感官
雜質(zhì)
肉干質(zhì)量通則GB/T23969-2022 中 8.1
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感官
雜質(zhì)
熏煮火腿質(zhì)量通則GB/T20711-2022 中 8.1
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感官
組織
月餅質(zhì)量通則 GB/T19855-2023(7.1)
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感官
魷魚原條(滋氣 味)
魷魚等級規(guī)格 SC/T3122-2022(7.2.1)
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感官
沖調(diào)性(純藕粉)
藕粉質(zhì)量通則GB/T25733-2022 中6.2、5.2.1
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感官
質(zhì)地
熏煮火腿質(zhì)量通則GB/T20711-2022 中 8.1
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感官
魷魚原條(雜質(zhì))
魷魚等級規(guī)格 SC/T3122-2022(7.2.1)
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感官
色澤
麥片 QB/T2762-2023(8.1)
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感官
風(fēng)味
醬鹵肉制品質(zhì)量通則GB/T23586-2022 中 8.1
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感官
雜質(zhì)
火腿腸質(zhì)量通則GB/T20712-2022 中 8.1
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